7 thực phẩm "cứu cánh" cho giấc ngủ
- Những giấc ngủ ngon hằng đêm không còn là giấc mơ xa vời khi bạn đưa vào thực đơn mỗi ngày của mình một trong các thực phẩm dưới đây.
1. Mật ong
Mật ong chứa các thành phần thiên nhiên như orexin giúp thư giãn thần kinh, nhưng đừng uống quá một thìa cà phê vì nếu dùng quá nhiều, mật ong sẽ khiến bạn hưng phấn, khó ngủ. Hãy ngậm mật ong, sau đó uống tráng miệng với nước ấm, hoặc hòa tan trong trà thảo mộc. Có một cách khác để dùng mật ong là phết chúng lên từng lát bánh mì rồi nhấm nháp chúng.
2. Rau xanh
Vì chứa nhiều khoáng chất magie, kali, những chất giúp giảm bớt căng thẳng thần kinh và thư giãn cơ bắp nên các loại cải xoăn, súp lơ, hành, bí ngô, củ cải, bắp cải… cũng được xem là những liều thuốc ngủ. Hãy ăn nhiều các loại rau này hoặc ít nhất là trong các bữa tối nếu bạn muốn không bao giờ mất ngủ.
3. Sữa
Bạn sẽ nhanh chóng chìm vào giấc ngủ say nồng nếu trước giờ ngủ một tiếng dùng một ly sữa nóng. Sữa cung cấp hai dưỡng chất quan trọng cho giấc ngủ: Axit amin giúp thúc đẩy việc bài tiết hormone serotonin mang lại sự sảng khoái cho giấc ngủ và tryptophan gây cảm giác buồn ngủ. Một số loại thực phẩm khác cũng chứa nhiều tryptophan là thịt gà, cá ngừ, đậu Hà Lan, gạo nâu, quả sung, sữa chua, hạnh nhân, hạt kê.
4. Các loại hạt
Một nắm hạt hướng dương, một bát canh hạt sen được xem là liều thuốc an thần hữu hiệu cho những ai đang khổ sở vì khó ngủ. Những loại hạt này có tác dụng bổ tỳ, giảm huyết áp, ổn định thần kinh, giảm chorlesterol và bổ máu.
5. Thực phẩm nhiều hydrat carbon
Những thực phẩm nhiều hydrat carbon như kiều mạch, kê, khoai tây… có khả năng giúp cơ thể bạn giải phóng insulin hợp chất, tạo ra tryptophan cho trí não nên rất tốt cho giấc ngủ. Một số món ăn giàu hydrat carbon có lợi cho giấc ngủ khác là súp nóng cho thêm giấm hay ngó sen tươi luộc chín tới ăn với mật ong.
6. Chuối
Cung cấp dồi dào serotonin, N- acetyl-5-methoxytryptamine và magie giúp cơ bắp thư giãn, thưởng thức một trái chuối sau bữa tối cũng sẽ đưa bạn vào giấc ngủ êm hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay chuối bằng táo, hoặc 30-60g quả chà là mỗi tối.
7. Trà
Các loại trà thảo mộc, đặc biệt là trà hoa cúc giống như một liều thuốc an thần, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ. Uống trà sau bữa tối khoảng một tiếng, bạn sẽ thấy không chỉ dễ ngủ hơn mà còn giảm stress hiệu quả.